Wo ist die nächstgelegene Fleischermeisterschule, in der ich einen Meisterbrief machen kann? Wo kann ich eine Fortbildung zum Fleischtechniker (Staatlich geprüften Lebensmitteltechniker) machen? Wo bekommt die Fleischwarenindustrie oder das Fleischerhandwerk die beste Unternehmensberatung her, und wer stellt alles bundesweit Geflügelspezialitäten oder Wursthüllen her? Solche Fragen bewegten den Gründer als gelernten Fleischermeister und Fleischtechniker (Ivan Besser) … weiter lesen
Unser kleines Technikum wächst! Heute wurde die neue Festo-Anlage installiert. Die Festo EduKit wurde das erste Mal in dieser Größe an einer Technikerschule aufgestellt. Dadurch erhalten die Lebensmitteltechniker in Butzbach einen Mehrwert während ihrer Weiterbildung. Mit dieser Anlage werden Füllungen simuliert und ausgewertet. Es ist ein Einstieg in die Prozess- und Regeltechnik. Manuelles und Automatisiertes Messen, … weiter lesen
Wir suchen als Technikerschule für den Fachbereich der Lebensmitteltechnik, Lebensmittelbetriebe im Radius von 100 km um Butzbach herum. Der Grund: 2016 bieten wir die Weiterbildung zum Staatl. geprüften Lebensmitteltechniker mit dem SchwerpunktVerfahrenstechnik in Teilzeit-Form an und suchen dafür Betriebe die uns in unserem Vorhaben unterstützen. Wir suchen Firmeninhaber, Führungskräfte, Betriebsleiter, Ausbildungsleiter, die ihre Mitarbeiter unterstützen … weiter lesen
Am Samstag, den 26.09.2015 von 10 bis 15 Uhr findet der „Tag der offenen Tür“ der Technikerschule in Butzbach statt. Alle Fachschulen werden sich präsentieren und vorstellen. Technikerschule Butzbach, Emil-Vogt-Str. 8 in 35510 Butzbach.
Ab dem Schuljahr 2015/2016 wird die REFA-Grundausbildung 2.0 mit in die Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker an der Technikerschule Butzbach integriert. Im Lernfeld Produktionsorganisation werden die Themen: Teil 1 Analyse Gestaltung von Prozessen Teil 2A Ermittlung und Anwendung von Prozessdaten Teil 2B Ermittlung und Anwendung von Prozessdaten Teil 3 Praxiswoche behandelt. Nach erfolgreich abgeschlossenen Prüfungen sind Sie … weiter lesen
TÜV-Prüfung 19.6. 2015 Wie in jedem Jahr nahmen Absolventen der Fachschule Lebensmitteltechnik die Möglichkeit wahr, ein TÜV-Zertifikat zum Beauftragten für Lebensmittel-Managementsysteme zu erwerben. Mit diesem Zertifikat werden die Bewerbungschancen für das Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie und Gemeinschaftsverpflegung deutlich verbessert. Es bescheinigt vertiefte Kenntnisse im Hygienemanagement (Produkt- und Prozesshygiene, Umfeldhygiene, HACCP), im Qualitätsmanagement (IFS-Food und ISO … weiter lesen
Am 06. Mai 2015 fand der Studieninfotag 2015 an der Hochschule Geisenheim statt. Studierende unserer Schule haben den Tag genutzt und sich vor Ort über das Studienangebot informiert. An dieser Stelle sei auch nochmal auf unsere Kooperation mit der Hochschule verwiesen.
weiter lesenStudieninfotag 2015 an der Hochschule Geisenheim
Im Bereich Verfahrenstechnik (LF2) wird von Studierenden und Lehrern seit September 2014 ein eigenes Wiki betrieben. Hier werden die im Unterricht behandelten Themen sowie weiterführende Informationen ausführlich dokumentiert. Es bildet sich im Laufe der Zeit ein umfangreiches Nachschlagwerk, das sich in ständiger Weiterentwicklung befindet.
Wandel in der Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker
Die Techniker Schule Butzbach ist im Besitz eines 3D-Druckers, der bisher noch nicht genutzt wird. Es gibt einen schuleigenen Laptop auf dem die notwendige Software schon installiert wurde. Die AG (alternativ auch eine Projektgruppe (Sommerprojekt 2015)) soll den 3D Drucker in Betrieb nehmen und in Absprache mit Herrn Weiser, sinnvolle Produkte erstellen. Der Drucker ist … weiter lesen