Umwelt Schule Lernen und Handeln für unsere Zukunft ist eine Auszeichnung, die für das besondere Engagement einer Schule im Bereich der Umweltbildung und Bildung für nachhaltige Entwicklung (BnE) vom Hessischen Kultusministerium und dem Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherbildung vergeben wird. Die Butzbacher Berufsschule wurde von dem Landeskoordinator Marc Schäm und Ursula Weller betreut … weiter lesen
Am 21. Juni um 8:30h findet an der beruflichen Schule Butzbach das erste Integrations-Fußballturnier statt. Alle Klassen unserer Schule wurden im Vorfeld gefragt, ob sie eine Mannschaft für das Turnier stellen wollen. Gespielt wird mit sieben Spielern (sechs Feldspieler + Torwart) und bis zu fünf Auswechselspielern. Die ursprüngliche Idee kommt von unserem Kollegen Dirk Boller, … weiter lesen
Es ist sicherlich nicht jedermanns Sache in Shanghai, einer der größten Städte China’s, zu leben. Für Herrn Hirdes, der die Fachschule für Lebensmitteltechnik im Jahr 2008 beendet hat, ist Shanghai allerdings seit 2012 zu seiner zweiten Heimat geworden . Er arbeitet dort für die Firma VEMAG Maschinenbau GmbH, einem der führenden Hersteller für Maschinen zur … weiter lesen
Auf der diesjährigen IFFA haben wir zufällig unseren ehemaligen Studierenden Hr. Trodler getroffen. Herr Trodler ist sehr zufrieden mit seinem Arbeitsplatz, den er nach seiner Weiterbildung zum staatlich geprüften Techniker für Lebensmitteltechnik bei der Fa. Brandenburg in Frankfurt/Main gefunden hat. Er berichtet, dass er sich besonders am Anfang auch außerhalb der eigentlichen Arbeitszeit in die … weiter lesen
Am 07.09.2015 wurden die neuen Lebensmitteltechniker und -technikerinnen an unserer Schule begrüßt. Insgesamt 32 Studierende – aus den unterschiedlichsten Berufen – fanden sich zum Einschulungstermin ein. Das Kollegium der beruflichen Schule in Butzbach begrüßt Sie recht herzlich und wünscht Ihnen für den kommenden Lebensabschnitt viel Erfolg und Spaß!
TÜV-Prüfung 19.6. 2015 Wie in jedem Jahr nahmen Absolventen der Fachschule Lebensmitteltechnik die Möglichkeit wahr, ein TÜV-Zertifikat zum Beauftragten für Lebensmittel-Managementsysteme zu erwerben. Mit diesem Zertifikat werden die Bewerbungschancen für das Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie und Gemeinschaftsverpflegung deutlich verbessert. Es bescheinigt vertiefte Kenntnisse im Hygienemanagement (Produkt- und Prozesshygiene, Umfeldhygiene, HACCP), im Qualitätsmanagement (IFS-Food und ISO … weiter lesen
Am 06. Mai 2015 fand der Studieninfotag 2015 an der Hochschule Geisenheim statt. Studierende unserer Schule haben den Tag genutzt und sich vor Ort über das Studienangebot informiert. An dieser Stelle sei auch nochmal auf unsere Kooperation mit der Hochschule verwiesen.
weiter lesenStudieninfotag 2015 an der Hochschule Geisenheim
Lebensmittelskandale, mangelnde Kennzeichnung, Täuschung und Irreführung sowie zu teuer erkaufte Produkte – kein Wunder, dass das Vertrauen der Verbraucher in den Markt nicht zu groß ist. Laut einer in Auftrag der Verbraucherzentrale des Bundesverbandes erstellten Umfrage von 2013 vermuten zwei Drittel der Verbraucher, dass es bei Lebensmitteln Produkte und Anbieter gibt, die den Verbraucher täuschen … weiter lesen