In Zusammenarbeit mit dem TÜV-Süd finden in diesem Jahr wieder Kurse statt. Die Termine werden noch bekannt gegeben. Nähere Informationen zum Kursangebot erhalten Sie hier: Zusatzkurse
Die Studierenden des Jahrganges 2014/15 informierten sich am 25. November 2014 bei der Hassia Mineralquellen GmbH & Co. KG über den Produktionsprozess von Mineralwasser, Säften usw. Während der Führung durch den Betrieb in Bad Vilbel wurden ihnen viele Fragen
weiter lesenAusflug zu Hassia Mineralquellen und zum Dottenfelder Hof
Lebensmittelskandale, mangelnde Kennzeichnung, Täuschung und Irreführung sowie zu teuer erkaufte Produkte – kein Wunder, dass das Vertrauen der Verbraucher in den Markt nicht zu groß ist. Laut einer in Auftrag der Verbraucherzentrale des Bundesverbandes erstellten Umfrage von 2013 vermuten zwei Drittel der Verbraucher, dass es bei Lebensmitteln Produkte und Anbieter gibt, die den Verbraucher täuschen … weiter lesen